Hausgemachte Produkte San Martin
Olivenöl
Kaltgepresstes natives Olivenöl extra. Die Oliven werden an zwei Standorten angebaut – in der Region Goriška brda und in Zagora, das Teil des Soča-Tals ist. Es handelt sich um ein hochwertiges Öl aus einer Mischung verschiedener Olivensorten, überwiegend lokaler Sorten – Belica, Črnica und Drobnica. Wir bieten zwei Olivenöllinien an: aus Goriška brda (grünes Etikett) und aus Zagora – Soča-Tal (blaues Etikett). Mit Stolz teilen wir mit, dass unser Öl aus Zagora ein Qualitätszertifikat erhalten hat, die Kollektivmarke „Iz Doline Soče“ („Aus dem Soča-Tal“). Dieses Label wird lokalen Anbietern und Produzenten für hochwertige Produkte verliehen, die aus diesem geografischen Gebiet stammen.
Oliven
Wir bieten auch Oliven in Salzlake oder in Olivenöl mit Kräutern marinierte Oliven an. Sie sind in kleinen Glasgläsern verpackt.
Wein
Erleben Sie die Weinanbaugebiete von Goriška brda und schmecken Sie in jedem Glas die reiche Tradition des Weinbaus. Die Trauben wachsen an ausgewählten, sonnigen Standorten in den Weinbergterrassen. Der Opoka-Boden von Brda verleiht den Weinen eine charakteristische mineralische Note. Entdecken Sie den vollen und reichen Geschmack unserer San Martin-Weine.
San-Martin-Linie
Frische Weiß- und Rotweine, gereift in Edelstahlbehältern. Ausgewählter Wein für jeden Geschmack.
Rebula 0,75l
Sauvignonasse 0,75l
Chardonnay 0,75l
Merlot 0,75l
Cabernet sauvignon 0,75l
AMA MI-Linie
Überlegene Weine, strukturierter mit einer breiten Palette an Aromen. Im Holzfass und in Edelstahlbehältern gereift. Ausgezeichnete Weine, die zu verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten passen.
Rebula 0,75l
Chardonnay 0,75l
Sauvignon 0,75l
Merlot 0,75l
Sekt
Sekt Anna, hergestellt nach der Charmat-Methode. Hervorragend als Aperitif. Frisch mit lebendiger Perlage.
Essig
Hergestellt aus hochwertigem Rotwein durch ein natürliches Gärungsverfahren. Hergestellt auf dem heimischen Bauernhof in Biljana. Dunklere burgunderrote Farbe mit vollem Weinessigaroma. Hervorragend in Kombination mit San Martin Olivenöl.
Um Produkte vom Bauernhof San Martin zu kaufen, können Sie #EM#696f646c447667696568787f6563207c79#EM# kontaktieren oder +386 51 335 660 anrufen.
Für eine Olivenölverkostung können Sie uns anrufen oder hier reservieren.